Arum sauvage

Arum sauvage

Pied de veau, gouet, arum tacheté
Arum maculatum
famille des Aracées
Floraison: avril-mai
Hauteur: 15 à 20 cm
Exposition: ombre
Sol: frais

Une des premières floraisons dans les haies et les sous-bois en avril-mai, avant que les feuilles des arbres ne fassent trop d'ombre. Il affectione les endroits frais et humide
Après la fécondation, une rosette de feuilles se développe, le voile qui enveloppe le spadice disparait laissant place à la tige qui portera les baies rouges en fin d'été. Ces baies sont très attractivent et les enfants sont souvent victimes de leur curiosité, car les tiges, les feuilles, les baies sont toxiques. L'arum est vivace par son systeme racinaire sorte de bulbe qui stocke des reserves riches en amidon ce qui la fait utiliser pour la nourriture des porcs notament.

--Flora von Deutschland--
Toxicité : Les baies à l'allure appétissante sont toxiques, elles renferment de l'oxalate de calcium. Les enfants en sont les principales victimes. Les symptômes de l'intoxication précoce se manifestent par une douleur au niveau de la bouche, une tuméfaction de la langue, un oedéme du poumon. Dans un deuxième temps, les vomissements, diarrhées et troubles cardiaques peuvent entraîner la mort.