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Le Chenopode bon Henri
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Le Chenopode bon Henri
Jean-Pierre Sam 6 Juil - 16:21
Chenopode Bon Henri
Chenopode, Faux épinard, Chou gras
Chenopodium Bonus Henricus
Famille des Chenopodiacées
Hauteur: 40 à 80 cm
Floraison: Juin à Octobre
Cycle végétatif:
Exposition: soleil
Sol: terrains cultivés
On le trouve souvent à proximité des fermes et des maisons, c’est une plante qui aime les terrains bien pourvu en matière organique, car il raffole de l’azote un peu comme les orties. Il était autrefois largement consommé car ses feuilles sont relativement épaisses et très tendres lorsqu’elles sont jeunes. C’est pour cela qu’il est connu sous le nom de faux épinard.
Par ailleurs, Bon Henri lui vient du fait que Henri IV l'appréciait beaucoup et en mangeait souvent
--Flora von Deutschland--
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Chenopode, Faux épinard, Chou gras
Chenopodium Bonus Henricus
Famille des Chenopodiacées
Hauteur: 40 à 80 cm
Floraison: Juin à Octobre
Cycle végétatif:
Exposition: soleil
Sol: terrains cultivés
On le trouve souvent à proximité des fermes et des maisons, c’est une plante qui aime les terrains bien pourvu en matière organique, car il raffole de l’azote un peu comme les orties. Il était autrefois largement consommé car ses feuilles sont relativement épaisses et très tendres lorsqu’elles sont jeunes. C’est pour cela qu’il est connu sous le nom de faux épinard.
Par ailleurs, Bon Henri lui vient du fait que Henri IV l'appréciait beaucoup et en mangeait souvent
--Flora von Deutschland--
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Jean-Pierre- Admin
- Messages : 320
Age : 72
Date d'inscription : 29/03/2011
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